MK Kitchen ❤️👩‍🍳

 Okok Sucré: Origine   L'Okok est un plat traditionnel camerounais préparé à base de feuilles d'okok . Il existe différentes variantes de l'Okok, dont l'Okok sucré.L'Okok est originaire des régions forestières du Cameroun, où les feuilles d'okok sont abondantes.  Ingrédients   - Feuilles d'okok - Arachides - Sucre - Sel -Noix  Étapes pour la préparation . 1. Laver les noix, mettre dans une marmite ajouter de l’eau et faites bouillir. 2. Griller les arachides à feu doux et écraser par la suite.  3.Une fois la noix prête, piller et faites la pulpe  4. Une fois que la pulpe des noix est entrain de bouillir, ajouter y du sel, du sucre et les arachides. 5. Ajouter les feuilles d’okok dans la marmite, remuer et le tour est joué.  L’okok est très bon avec le manioc, le bâton, la patate mais moi je préfère l’okok avec le manioc et toi??? Dis moi en commentaire si tu as une incompréhension à propos du blog.              ...

Le Koki: Origine   Le Koki est un plat traditionnel camerounais à base de haricots niébé (Vigna unguicula. Il est très populaire dans les régions du Centre et du Littoral du Cameroun. Les origines exactes du Koki sont incertaines, mais il est probable que ce plat ait été influencé par les traditions culinaires africaines. Le Koki est un plat emblématique de la cuisine camerounaise, souvent servi lors des occasions spéciales.Pour faire un bon koki il vous faut       Ingrédients  -Les graines de koki -L’huile de palme -Du piment -Du sel  Préparation du koki 1. Trempez les graines de koki dans de l’eau et ensuite dépulpez ces graines 2. Écrasez ces graines avec le piment 3. Versez la Pate de koki dans une bassine ou un mortier 4. Faites chauffer l’huile et versez dans la pâte de koki 5. Ajoutez du sel et remuiez le tout dans un même sens 6. Emballez votre pâte dans des feuilles de bananiers ou mettez dans des boites.  Les gens mangent généralement...

  Ndole: Origine Le Ndole est un plat traditionnel camerounais originaire de la région du Littoral, plus précisément de la ville de Douala. Il est préparé à base de feuilles de ndole,une plante amère qui est très appréciée pour ses propriétés médicinales et culinaires. Quels sont les ingrédients qu’ils vous faut pour faire un ndole? Ingrédients - Feuilles de ndole - Poisson fumé, la viande, les crevettes  - Les Arachides -  Les oignons, Les poireaux  -Les cubes crevettes et maggi et du sel - De l’huile  Étapes de préparation 1.Coupez et lavez vos feuilles de ndole 2. Mettre les arachides dans une marmite et faites bouillir. 3. Mettre la viande dans une marmite et faites bouillir.  4. Lavez et nettoyez votre poisson fumé et vos crevettes.  5. Une fois les arachides prêt, enlevez les peaux et écrasez. 6. Dans la marmite de viande, versez votre pâte d’arachide et ajoutez y un peu d’eau.  7. Versez vos feuilles de Ndole dans la marmite et remuez le to...